Üniversitemizin nüvesi Sultanahmet Rektörlük binasının tarihi 1898 yılına kadar uzanmaktadır. Raimondo D’Aronco’nun Art Nouveau üslubuyla yaptığı yapının, zamanla yıpranması sebebiyle gerekli izinler alınarak restorasyon çalışmalarına başlanıldı. 1. derece kültür varlığı olan Sultanahmet Rektörlük binasının restorasyon işi kapsamında; restorasyon projesinde benimsenen temel yaklaşımla, yapının tasarımı, mimari özellikleri, yapım sistemi, malzeme kullanımı açısından özgün değerlerinin korunmasını amaçlandı. Bu doğrultuda, mümkün olduğunca özgün malzeme yerinde korundu ve minimum müdahale ilkesi benimsenerek, gerektiğinden fazla müdahale yapılmamasına özen gösterildi. Ancak minimum müdahaleyle korumanın mümkün olmadığı durumlarda, bozulan özgün malzemeler yeni malzeme ile yenilendi. Restorasyon projesinde, yapıya zaman içinde ilave edilen, fiziksel ve/veya görsel açıdan zarar veren, yapının mimari bütünlüğünü bozan niteliksiz ekler ve müdahalelerden arındırılıp ve bu müdahalelerin yapıya verdiği zararların mümkün olduğunca geri döndürülmesi sağlandı. Yapılan çalışmalar ve imalatlar devam etmekte olup restorasyonun, Temmuz 2023 tarihi itibariyle tamamlanması öngörülüyor.